Big Chouffe is een speciaalbier die gebrouwen wordt door de Belgische brouwerij Chouffe. Het is geel van kleur en wordt gebotteld in een grote fles met een inhoudsmaat van 175cl. In zowel de geur als in de smaak zul je subtiele accenten van verschillende hopsoorten herkennen. Dit wordt ondersteund door prettige toetsen van vers fruit en verschillende soorten kruiden, met name koriander. Het bevat een alcoholpromillage van 8%.