Samos Muscat 0.75 15%

Het Griekse eiland Samos ligt vrij Oostelijk in de Egeïsche zee en is vermaard omwille van zijn muskaatwijnen, zoals deze MUSCAT DE SAMOS die wereldwijd al diverse prijzen wegkaapte. Productie en export staan onder streng toezicht van de Union of Vinicultural Cooperatives of Samos. Deze wijn wordt gemaakt van de moschato- druif, zoals de plaatselijke, vrij kleine muskaatdruif genoemd wordt. Ze wordt meestal verbouwd op de hellingen van Mount Ampelos en dit tot op een hoogte van 900m. De MUSCAT DE SAMOS wordt gemaakt van rijpe muskaatdruiven met een hoog suikergehalte. De gisting wordt gestopt door pure wijnalcohol toe te voegen aan de most. Zo behoudt de MUSCAT DE SAMOS zijn initiële zoetheid, karakter en aroma’s voor 100%.