Stroh Obst Schnaps is een prachtige, heldere drank met een lichte fruitsmaak van appel en peer.
Deze klassieke combinatie voor eau-de-vie producenten wordt vaak gebruikt, vooral in Duits-sprekende landen.
alleen heet deze drank in Duitsland geen eau-de-vie maar Obstler (naar het Duitse woord Obst, dat fruit betekent).
Dit omdat de smaken perfect in balans zijn met elkaar. Deze drank kunt u het beste drinken als hij gekoeld is. Deze drank wordt vaak in verband gebracht met het Zuidelijke deel van Duitsland, want in het noorden worden veel alcoholische dranken op graan gebaseerd.  Obst bevat meestal een alcoholpercentage van rond de 40%.