Vodka

Vodka is een veelzijdige en populaire sterke drank die wereldwijd wordt gedronken, net zoals rum. Bekijk hier ons assortiment van rum. Je kunt het puur drinken en als basis voor cocktails gebruiken. Heerlijke vodka kopen? Dat doe je bij Drinks4You. Wij verkopen naast wodka ook andere gedistilleerde dranken, zoals gin, rum en tequila. Daarnaast krijg je bij ons bieren, wijnen en dranken. Dus welke drinks je ook nodig hebt, wij hebben ze ‘for you’!

Wat is vodka?

Wodka is een kleurloos en doorzichtig distillaat. Het wordt gefabriceerd uit water en pure alcohol, dat gemaakt is uit granen, aardappels of melasse. De drank kan ook worden vervaardigd uit andere materialen zoals druiven of suikerbieten. Het staat bekend om zijn heldere en neutrale smaak, waardoor het een uitstekende basis is voor talloze cocktails. Dit betekent niet dat de drank smakeloos is, want de rogge geeft een zoete smaak terwijl aardappelen een romige tint geven. De drank dankt zijn naam aan het Russische begrip voda, wat water betekent. Vodka betekent letterlijk watertje.

Verschil vodka en wodka

Soms zie je geschreven vodka, dan weer wodka. Welke spelling is nu juist? De twee termen zijn in principe hetzelfde. Er zit echter een geografisch verschil in de naam. De Russen kennen namelijk de letter w niet en schrijven de drank dus met een v die als w wordt uitgesproken. Polen noemt de drank bijvoorbeeld wel wodka. Hiermee wordt echter hetzelfde bedoeld.

Geschiedenis

De oorsprong van vodka is gehuld in mysterie en er is geen exacte consensus over waar het precies is ontstaan. Rusland en Polen claimen beide dat zij de bakermat zijn van deze geliefde drank. De eerste documentatie van de alcoholische drank dateert uit de 9e eeuw in Oost-Europa, waar het aanvankelijk werd gebruikt als medicinale drank en als onderdeel van religieuze rituelen. De commerciële productie van dit alcoholische drankje begon echter pas in de vijftiende/zestiende eeuw, vanwaar het drankje zich verspreidde door de Baltische Staten en Scandinavië naar de rest van de wereld.

Productieproces

Wodka bestaat uit water en een grondstof op basis van zetmeel of suiker. Graan is de bekendste wodka-variant en het productieproces van graanwodka komt over het algemeen overeen met de andere soorten wodka. Bij zetmeelproducten start het productieproces met het omzetten van zetmeel naar suiker. Hierdoor ontstaat een suikerwater, dat omgezet moet worden naar alcohol. Dit gebeurt door gist toe te voegen. Hierna wordt de vloeistof gedistilleerd, wat leidt tot een sterker alcoholpercentage. Na deze kolomdistillatie vindt nog een proces van filtering plaats, wat onzuiverheden uit de drank haalt en de smaak verzacht. Vodka heeft geen proces van rijpen, zoals whiskey. Op zoek naar een heerlijke fles whisky? Bekijk ons assortiment via deze link.

Alcoholpercentage

Ten tijde van het productieproces ontstaat vaak een alcoholische drank met een alcoholpercentage van ongeveer 90%. Dit wordt vervolgens met water gemengd tot het gewenste percentage bereikt is. Het gemiddelde alcoholpercentage van vodka ligt rond de 40%.

Soorten vodka

Er zijn ongeveer drie soorten te onderscheiden:

• De Oost-Europese
• De Westerse
• De flavoured

Zowel de Westerse en Oost-Europese wodka zijn vrij neutraal van smaak. Je proeft hoogstens de suiker- of zetmeel producten, die gebruikt zijn tijdens het productieproces. Zo kenmerkt de Poolse zich door een droge kruidigheid en de Russische tarwewodka zich door de soepele smaak. De flavoured wodka, oftewel de vodka met een smaakje, is ontstaan, omdat vroeger de smaak vaak gemaskeerd moest worden. Vroeger werden vooral kruiden gebruikt, zoals in de Russische Pertrovska. Tegenwoordig worden veel smaakmakers gebruikt, zoals vanille of vruchtsmaken.

Premium

Premium vodka is de crème de la crème onder de wodka’s. De ingrediënten worden uit de beste bron gehaald, de manier van filteren en distilleren is beter en de fles springt direct in het oog. Wat betreft de smaak wordt de scherpte van goedkopere wodka’s weggenomen. Je herkent premium in de schappen aan het etiket, waarop staat dat de drank meerdere keren gedistilleerd en gefilterd is.

Vodka smaken

Wodka met een smaakje stamt al uit vroegere tijden, toen het ingewikkelder was om pure vodka te realiseren. Tegenwoordig worden er allerlei smaken aan de alcoholische drank toegevoegd. Veel van deze flavoured wodka’s hebben een fruitige smaak, zoals citroen, framboos of watermeloen. Ook winnen romige smaken, zoals karamel, aan populariteit. Er is zelfs een bacon infused editie op de markt.

Hoe te drinken?

Er zijn verschillende manieren om vodka te drinken, afhankelijk van persoonlijke voorkeuren en de gelegenheid. Hier zijn enkele populaire manieren om van vodka te genieten:

• Puur: Dit is ideaal voor mensen die de neutrale smaak willen ervaren. Serveer de drank gekoeld in een glas zonder ijs.
• Als je de sterke drank iets wilt verdunnen en koelen, kun je het serveren “on the rocks”. Voeg enkele ijsblokjes toe aan een glas en schenk de vodka eroverheen.
• In mixdranken en cocktails: Mix het met vruchtensappen zoals sinaasappelsap, cranberrysap of ananassap, of met andere alcoholhoudende dranken voor een verfrissende en smaakvolle cocktail. Je kunt ook soda of tonic water toevoegen voor een bruisende twist. Bekende cocktails zijn bijvoorbeeld: Moscow Mule, Sex on the beach, Cosmopolitan en Bloody Mary. Bekijk op deze pagina onze likeuren, die je veelal nodig hebt om cocktails te maken. Lees hier ook meer over nazomerse cocktails die je kunt maken met wodka.

Vodka kopen bij Drinks4You

Vodka kopen doe je bij Drinks4You. Je vindt onze drankhandel net over de grens in het Duitse Selfkant. Wij hebben een ruim assortiment en vaste lage prijzen. Bovendien kun je bij ons gratis voor de deur parkeren; wel zo handig als je drinken wilt kopen. We zijn ieder dag geopend van 10-18 en zaterdag van 10-15. Ook voor zakelijke partijen zijn wij de aangewezen leverancier. Wil je onze zakelijke klant worden? Neem dan gerust contact met ons op.